Sushi to danie, które swoją popularność zdobyło na całym świecie. Wywodzi się z Japonii i jest znane ze swojego charakterystycznego smaku a także nietuzinkowej formy podania. W ostatnich latach sushi stało się nie tylko i wyłącznie ulubionym daniem wielu Japończyków, niemniej jednak również cieszy się bardzo dużym uznaniem w gronie miłośników kuchni z różnorakich zakątków świata.
Jednym z miejsc, gdzie można spróbować wyśmienitego sushi, jest Kielce – miasto w sercu Polski.
W Kielcach można znaleźć sporo restauracji, które specjalizują się w serwowaniu sushi. Część z nich to lokalne rodzinne interesy, które z pasją podchodzą do przygotowywania tego niezwykłego dania. Inne to restauracje o międzynarodowym zasięgu, które oferują bogaty wybór sushi i innych potraw kuchni japońskiej.
Dla tych, którzy preferują tradycyjne smaki, polecamy spróbować nigiri sushi – to kawałki ryżu przykryte plastry świeżego ryby. Warto wybrać się również na maki sushi, czyli rolki ryżu zawinięte w nori, z dodatkiem różnorakich składników, takich jak krewetki, ogórek, awokado czy wędzony łosoś. Smakosze mogą zasmakować także sashimi – świeże plastry ryby bez ryżu.
Nie tylko i wyłącznie mięsożercy wynajdą coś dla siebie w kieleckich restauracjach sushi. Istnieje wiele możliwości wegetariańskich, jak np sushi z awokado, ogórkiem czy mango. Kucharze starają się zaskakiwać swoich klientów różnorodnością smaków, dbając dodatkowo o jakość i świeżość składników.
Warto również zaznaczyć, że sushi to nie tylko danie na wynos. W niektórych restauracjach można zjeść je na miejscu, w miłej atmosferze i przy akompaniamencie muzyki japońskiej. Dla rodzin z dziećmi na prawdę często dostępne są specjalne zestawy, które zaspokoją nawet najbardziej wybredne podniebienia najmłodszych.
Podsumowując, sushi w Kielcach to oferta, której nie można przejść obojętnie. Miasto oferuje bogaty wybór restauracji, gdzie właściwie każdy smakosz znajdzie coś dla siebie. Niezależnie czy jesteś wielkim fanem ryb czy preferujesz wegetariańskie smaki, Kielce mają sporo do zaoferowania dla miłośników japońskiej kuchni. Zapraszamy na kulinarną podróż po sushi w sercu Polski!
Źródło: najlepsze sushi Kielce.
