Woda, przynajmniej była najczystsza, nie za każdym razem posiada takie właściwości i parametry, żeby można ją było dowolnie wykorzystywać. W sytuacji zastosowania wody do produkcji żywności, do produkcji leków albo kosmetyków, a także we różnego rodzaju laboratoriach, woda musi być oczyszczona ze zbędnych ładunków elektrostatycznych. Do tego celu stosuje się specjalne urządzenia do dejonizacji, w skład których wchodzą m.in. listwy dejonizacyjne lub specjalne pistolety.
Wodę dejonizowaną wykorzystuje się tak, jak pisaliśmy powyżej w gastronomii i kosmetyce, niemniej jednak ma ona także zastosowanie w myjniach samochodowych, w procesach produkcji tekstyliów, w procesach galwanizacyjnych i przy produkcji szkła i metali. Listwa jonizująca z takich urządzeń wykorzystywana jest także w trakcie przygotowania wody dla szpitali, sanatoriów, gabinetów medycznych i laboratoriów. Zastosowanie wody dejonizowanej notuje się również w rolnictwie i w przemyśle drukarskim. Dzisiejsza woda jest bardzo mocno naładowana ładunkami elektrostatycznymi i przez to nie można jej wykorzystać w każdym zakresie. W procesie usuwania dodatnich i ujemnych jonów dejonizacja sprawia, że woda otrzymuje parametry, przy których ma możliwość być swobodnie wykorzystywana. Szeroki zakres stosowania pokazuje jasno, że woda, jaką dysponujemy codziennymi, nie jest zbyt dobrej jakości. Rozpuszczone w niej związki sprawiają, że w wielu procesach technologicznych w stanie pierwotnym byłaby po prostu bezużyteczna. Umiejętne jej oczyszczenie sprawia, że przemysł może skorzystać bez konieczności narażania się na gorszą jakość wyrobów.
Sprawdź: listwa jonizująca.
