Dla naszego organizmu niebezpieczna jest nie tylko awitaminoza, czyli brak bardzo istotnych witamin, niemniej jednak także jej przeciwieństwo, czyli hiperwitaminoza. Co kryje się za tym trudnym słowem? Hiperwitaminoza to stan, w którym organizm otrzymuje za duże dawki witamin. W normalnych warunkach nie da się tego uczynić za sprawą diety, ażeby przesadzić z witaminami w diecie, musielibyśmy jeść tyle, ile nie byłoby się w stanie zmieścić w naszych organizmach. Witamina B12 i inne witaminy mogą doprowadzić do hiperwitaminozy w przypadku, gdy przyjmujemy je w postaci suplementów i utrzymujemy bogatą w nie dietę, a w naszym postępowaniu nie posiada rozsądku.
Bardzo znamienne jest to, że w pewnych sytuacjach hiperwitaminoza ma możliwość posiadać dla naszego organizmu gorsze skutki, niż brak witamin. Niektóre witaminy możemy przyjmować w faktycznie dużych ilościach i są one w pewien sposób metabolizowane i wydalane. D witamin takich trzeba witamina C lewoskrętna, z którą tak w rzeczywistości nieprosto jest przesadzić. W alternatywnych metodach leczenia pacjentom podawana była w ilościach setki razy większych niż dopuszczalne do spożycia normy i powodowała wręcz wyleczenie z nowotwór. Natomiast inne witaminy mogą doprowadzić do zaburzenia biochemii ciała i bardzo złych konsekwencji. Gdy mamy zbyt bardzo dużo omega 3, to tak realnie nic się nie dzieje. Jednakże w momencie, gdy przesadzimy przykładowo. z witaminą E, to może nam czekać spore zdziwienie. Nasz organizm zareaguje szokiem, potliwością, omdleniami, a wręcz wykwitami skórnymi niewiadomego pochodzenia. Należy wtedy w tej samej chwili odstawić suplementy.
Zobacz tutaj: witamina b 12.